BOOK 
The restaurant is open every day except from Sunday evening to Tuesday lunchtime
Lunch : 12.15 - 1.45pm
Dinner : 7.30 - 8.45pm
FAMILY-RUN FOR THREE GENERATIONS
Gastronomic and inventive cuisine
INVENTIVE AND GOURMET CUISINE, IN THE CREUSE REGION
RESTAURANT & HOTEL NOUGIER
A haven of peace at the gateway to the painters' valley in the village of Fursac
In the heart of the Creuse countryside between Guéret and Limoges, beside the charming church square in Fursac, Stéphane welcomes you to his family-run Nougier hotel and restaurant.
Here, you'll feel right at home, pampered by hosts who have maintained the soul and spirit of this family home for three generations of hotel and restaurant owners. A family with strong local roots, proud to share their love for the region with visiting guests.
Awarded a Bib gourmand by the Michelin guide since 2007 and a Table distinguée Logis since 2015, the Nougier restaurant is a renowned address in the region.
In the kitchen, Stéphane prepares inventive, gourmet cuisine, imbued with the exotic flavours he has inherited from his many travels.
Discover these dishes on menus that are as inventive as they are colourful, comfortably seated in the bright dining room or seated on the leafy terrace in fine weather.
9 /10
( 547 avis)
Très bel endroit avec une superbe salle de restauration et vaisselle en porcelaine de Limoges.
Magnifique chambre et salle de bain avec tout le confort.
Excellent et beau repas.
Super expérience dans cet hotel restaurant, le repas était un régal tout comme le petit déjeuner.
Par ailleurs la qualité de la chambre était irréprochable.
Qualité accueil service au top !
emmanuel B. - le 29/04/2026francois L. - le 22/04/2026
Très bon rapport qualité prix.
Hotel agréable et surtout une excellente cuisine
PHILIPPE M. - le 04/04/2026
Accueil chaleureux par le Chef Monsieur Stéphane Nougier.
Excellente table : un régal… + Très belle décoration…
Christophe S. - le 07/11/2025
La table est remarquable, nous avons particulièrement apprécié le dîner.
La partie hôtel est un peu plus basique mais reste confortable malgré tout.
Un très bon rapport qualité prix en soirée étape!
Le restaurant est excellent.
La chambre est propre est confortable.
Un petit bémol sur la baignoire qui n’est pas très accessible avec la paroi de douche qui ne se plie pas.
Our services & facilities
 Free WiF |  Private car park (extra charge) |  Bar |
 Terrace |  Garden |  Pets welcome |
Restaurant opening times
The restaurant is open every day except from Sunday evening to Tuesday lunchtime
Lunch : 12.15 - 1.45pm
Dinner : 7.30 - 8.45pm
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